Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Книга (аналит. описание)
Кн.65.42 С83 Ан.36.88

Хомич, Г. П.
Удосконалення технології виробництва соків із дикорослих ягід підвищеної біологічної цінності / Г. П. Хомич, Н. I. Ткач // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, 24 жовтня 2002 року / відповід. ред. О. I. Черевко. – Х. : ХДАТОХ, 2002. – С.28-30. – На укр. яз.

ББК Кн.65.42 С83 Ан.36.88

общий = Економіка : громадського харчування
общий = Харчування : громадське
общий = Продукти (харчування) : напої
общий = Рослина : дикоростуча
общий = Продукти (харчування) : соки
общий = Страва : з дикоростучих рослин
общий = Виробництво : безалкогольних напоїв